Akcja “Gostūs Latgolā” i tradycyjna polska gościnność!
2/08/2021
W dniu 31 lipca 2021 r. na placu Jedności (Vienības laukums) odbyła się impreza plenerowa “Gostūs Latgolā”. Akcja miała na celu pokazanie gościnności mieszkańców Łatgalii, w tym polską gościnność, a także pięcioleciu ekspozycji "Muzeum szmakowki". W ramach akcji odbył się szereg imprez: prezentacja ekspozycji "Muzeum szmakowki", jarmark, warsztaty kulinarne i inne.
Centrum Kultury Polskiej zaoferowało publiczności niesamowitą możliwość przygotowania tradycyjnej polskiej szarlotki z jabłkami na kruchym cieście z kruszonką. Atrakcyjna kucharka Milena Sawkina stworzyła niesamowitą atmosferę w swojej improwizowanej kuchni. Stół był przystrojony w tradycyjne polskie obrusy, kilimy, serwetki. Znajdowały się tu niezbędne naczynia oraz produkty dla przygotowania pysznej szarlotki. Osoba, która chciała spróbować odtworzyć przepis miała założyć na siebie element ubrania – korale, lub wianuszek Krakowski, czepek Kaszubski lub czapkę Sieradzką. Towarzyszyła gotowaniu oraz stwarzała niepowtarzalną atmosferę polska muzyka ludowa. 

Mieszkańcy Daugavpils (dorośli, dzieci i seniorzy) bardzo chętnie brali udział w warsztatach kulinarnych, a szczególnie w kosztowaniu szarlotki, która naprawdę była udana, więc każda osoba, która się postarala przy robieniu przepysznej polskiej potrawy, zabrała do domu dobry nastrój, przepis kulinarny  oraz urocze zdjęcie z uroczą gospodynią Mileną.
 
Centrum Kultury Polskiej uważa twórczy sezon za otwarty, składa serdeczne podziękowania wszystkim uczestnikom akcji i zaprasza na kolejne imprezy!